2019年08月25日

グリーンティー土山茶園見学@滋賀

東海道四十九番目の宿場町の土山宿。この辺りはかつては宿場町として賑わった街です。江戸の頃からお茶の栽培が始まり、今も県内有数の茶所として生産を続けています。
今回は夏に帰省して、グリーンティー土山の竹田さんを訪ねてお茶の工場見学と今のお茶の業界の現状のお話を聞きました。
特に抹茶が最近海外でもブームになっている背景にはスターバックスコーヒーなどのカフェで抹茶テイストの飲み物を置きだしてから生産量が増えて行き、今では多くの緑茶を作っていた業者も抹茶に切り替えていっているようてす。
竹田さんの会社はお茶の品評会で何度も受賞していて、最近は農業に従事する若手に経営塾を開いたりして、後身の育成にも力を入れています。その中でテーマになっていることの1つは海外への事業展開についてがあるそうです。私たちの教室も世界に向けて発信を続けていきたいので志は同じ方向に向かっています。最近では
滋賀県と姉妹都市であるアメリカミシガン州にて、近江茶のプロモーションにもいかれたそうです。
農業を心から愛する竹田さんの話に引き込まれて2時間があっという間に経過しました。

最高の一日は良い人との出会いのある日です。
良い縁を育てていきたいです。

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工場の中の生産ライン

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竹田さんと記念に

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長閑な田園風景
posted by torianchado at 15:59| Comment(0) | 日記