2016年10月25日

羽釜でご飯

朝晩がますます肌寒くなって来ました。10月も下旬に入りました。
今月は稽古茶事を行なっております。今回から羽釜にてご飯を炊くようにしました。飯後の茶事なので一文字をつくったりはしておりませんがそれでも電気炊飯器のご飯とはまた違う味わいの美味しいご飯が炊けます。最近日常でも使うようにしてますが時間も30分ほどあれば蒸らしも含めて炊け、水の量などもだいたいで大丈夫です。電気炊飯器で炊くのと違いは炊けるまで時間を拘束されるかの違いです。
これもタイマーを使えばそれほど問題にはなりませんしどちらが便利かも甲乙つけ難いです。
日常でも全て便利にしてしまわず自分で考えて行動すると満足度は高い気がします。やった分だけ自分の満足度が高くなるのが実感できますね。
posted by torianchado at 11:41| Comment(0) | 日記
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