2018年04月28日

味噌を作って

昨日は友人と一緒に味噌を仕込みました。3年ぶりに作ったのでうまくいくか心配でしたが、前回よりも
手際よくできました。
彼らにも日本の手作りを知ってもらって国に帰っても作ってくれたらうれしいと思います。
手作りに勝るものはないと思います。来月は料理を教えてくれるということで招待してもらいました。
またバリエーションが増えそうです。楽しみです。
posted by torianchado at 08:08| Comment(0) | 日記
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